Ako ste ljubitelj kečapa i koristite ga kao neizostavni dodatak brojnim jelima, možda je vreme da razmislite o zdravijoj alternativi komercijalnim verzijama. Većina kečapa koju kupujemo u prodavnicama sadrži visok nivo fruktoze i kukuruznog sirupa, što povećava nivo šećera u krvi i ne pruža nikakvu nutritivnu vrednost.
Ali, ne brinite, postoji rešenje! Domaći kečap ne samo da je zdraviji, već ga možete napraviti za samo dva minuta. Evo jednostavnog recepta koji će vas osloboditi nepotrebnih aditiva i konzervansa, a pružiti pun ukus pravog kečapa.
Sastojci:
- 1 šolja paradajza
- 1 kašika organskog meda
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- 1/4 kašičice senfa
- 1/2 kašičice morske soli
- 1/4 šolje vode
Priprema:
Sve što treba da uradite je da sve navedene sastojke dobro umutite u većoj činiji. Tako brzo i jednostavno dobijate zdravu i ukusnu verziju kečapa koju možete koristiti u raznim prilikama. Budući da ne sadrži konzervanse, preporučuje se da ga čuvate u frižideru i ne pravite prevelike količine odjednom, kako biste izbegli da se pokvari.
Domaći kečap je savršen dodatak vašim omiljenim jelima, a sada možete uživati u njegovom ukusu bez brige o dodatim šećerima i aditivima. Isprobajte ovaj recept i uverite se sami u prednosti domaćeg kečapa!
