Za mnoge od nas, jutro ne počinje pravilno bez šoljice kafe. Međutim, stručnjaci sugerišu da bi konzumiranje kafe odmah po buđenju možda nije najbolja ideja za maksimalno iskorištavanje energetskog podsticaja koji kafa pruža.
Prema doktorki Debora Li, najbolje vreme za uživanje u prvoj šolji kafe je najmanje 45 minuta nakon buđenja. Ovo se temelji na razumevanju kako naši nivoi kortizola, hormona koji reguliše budnost i fokus, kao i metabolizam i imunološki odgovor, funkcionišu tokom dana.
Zašto čekati 45 minuta?
Prirodni ritam kortizola: Kortizol, poznat i kao hormon stresa, dostiže svoj vrhunac u prvih 30 do 45 minuta nakon buđenja. Konzumiranje kafe dok su nivoi kortizola visoki može smanjiti efikasnost kofeina i potencijalno uticati na vaš imunološki sistem.
Optimalan energetski podsticaj: Čekanjem da nivoi kortizola prirodno opadnu pre nego što popijete kafu, možete osigurati da kofein pruži maksimalan energetski podsticaj i poboljša vašu budnost i fokus tokom dana.
Izbegavanje tolerancije na kofein: Pijenje kafe dok su nivoi kortizola visoki može dovesti do toga da postanete tolerantni na kofein, što znači da će vam vremenom biti potrebne veće količine da biste postigli isti efekat.
Dakle, iako može biti teško odupreti se iskušenju da odmah po buđenju posegnete za šoljicom kafe, strpljenje može doneti bolje rezultate. Čekanjem najmanje 45 minuta, ne samo da ćete uživati u većem energetskom podsticaju, već ćete i podržati svoje zdravlje i dobrobit.