Ukoliko volite kolače, ali nemate vremena za recepte koji zahtevaju dugu pripremu i pečenje, ovaj desert je savršen za vas. Tigar kolač dolazi u nekoliko verzija, a ovo je jedna od najjednostavnijih.
Sastojci:
- 600 mililitara mleka
- dve vrećice pudinga od čokolade
- šest kašika sitnog šećera
- 100 grama margarina
- 300 grama keksa
- 150 grama čokolade za kuvanje
- tri kašike ulja
Priprema:
- Priprema pudinga: Pomešajte puding sa šećerom. Dodajte 12 kašika mleka i dobro pomešajte sa smesom pudinga i šećera.
- Kuvanje mleka: Ostatak mleka stavite da se kuva na laganoj vatri. Dodajte 50 grama čokolade za kuvanje. Kada se čokolada otopi, dodajte smesu sa pudingom i šećerom. Kuvajte dok smesa ne postane gusta.
- Hlađenje i mešanje: Kada je puding gotov, skinite ga sa vatre i prekrijte plastičnom folijom kako bi se sprečilo stvaranje korice. Kada se puding malo ohladi, dodajte margarin i dobro umutite. Zatim dodajte izlomljeni keks i dobro pomešajte.
- Oblikovanje kolača: Smesu stavite u kalup i ostavite da se stegne.
- Priprema glazure: Preostalu čokoladu istopite sa tri kašike ulja i prelijte preko kolača. Ostavite da se hladi još sat vremena.
Uživajte u ovom brzom i ukusnom desertu!
Zanimljivost: Tigar kolač dobio je ime po svom šarenom izgledu koji podseća na šare tigra. Upravo ovaj efekt dobijamo mešanjem pudinga i keksa.
Nadam se da ćete uživati u pripremi i degustaciji ovog jednostavnog i ukusnog kolača! Ako imate još nekih pitanja ili želite dodatne recepte, slobodno mi recite.
