Fina laka salatica koja može da posluži kao obrok u nekim večernjim satima. Salate sa pastom su sjajne za brz i lak obrok i možete ih nositi na posao, ostaviti u frižideru i one će za ručak biti sveže kao da ste ih upravo napravili.
Sastojci
- 1 pakovanje paste
- 1 pakovanje čeri pradajza
- 1 krastavac
- 1 konzerva lebleblija
- rukola
- malo feta sira
- 1 limun
- malo spanaća
- so, biber, maslinovo ulje
- malo iseckanog peršuna
Priprema:
Skuvajte pastu i ostavite je da kratko bude u hladnoj vodi kako se ne bi zalepila dok iseckate povrće. Iseckajte krastavac na sitne komade, podelite čeri paradajz napola, zatim počinje ređanje salate u veću činiju. Prvo stavite pastu u činiju, zatim rukolu i spanać, nakon toga i paradajz, krastavac, lebleblije i izmrvite fetu. U manju činiju ili čašu pomešajte sok jednog limuna, maslinovo ulje, so i biber, zatim tom smesom prelijte salatu. Na kraju sve izmešajte i odozgo stavite malo iseckanog peršuna.
