Doktorka i profesorka nauke o ishrani Sara Beri istakla je bademe kao idealnu namirnicu za međuobrok koja može pomoći u procesu mršavljenja. Prema studiji sprovedenoj na King’s College-u u Londonu, bademi su imali značajnu ulogu u postizanju zdravijeg načina života tokom 18 nedelja, doprinoseći manjem obimu struka, nižem krvnom pritisku i boljem nivou masnoća u krvi.
Doktorka Beri objašnjava da su zdrave grickalice, kao što su bademi, korisne jer pomažu u smanjenju nezdravih navika u ishrani. Bademi su bogati zdravim vlaknima i mastima, ali se kalorije iz njih ne apsorbuju na isti način kao iz drugih masti. Zbog strukture badema, tokom njihovog konzumiranja oko 30 posto kalorija se izlučuje iz organizma, čineći ih odličnim izborom za međuobrok.
Ovi rezultati ukazuju na to da je zamena nezdravih grickalica bademima korisna strategija za one koji žele da poboljšaju svoje zdravlje i izgube kilograme.