Sastojci:
- 4-5 paradajza (srednje veličine)
- 100 g rendanog sira (parmezan ili neki sličan tvrdi sir)
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1/2 kašičice origana
- So i biber po ukusu
Uputstvo:
- Priprema rerne: Zagrijte rernu na 200°C (390°F). Obložite pleh papirom za pečenje.
- Priprema paradajza: Operite paradajz i isecite ga na tanke kolutove (oko 0,5 cm debljine). Stavite ih na pripremljeni pleh.
- Začinjavanje: Premažite paradajz sa malo maslinovog ulja. Posolite, pobiberite i pospite origano.
- Dodavanje sira: Na svaki kolut paradajza stavite malo rendanog sira.
- Pečenje: Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 15-20 minuta, dok paradajz ne omekša a sir ne postane zlatno smeđi i hrskav.
- Serviranje: Ostavite čips da se malo ohladi pre nego što ga poslužite.
Ovo je brz i ukusan recept za slanu užinu ili kao dodatak jelima. Uživajte!