Kolač sa jabukama bez šećera i brašna, sastojci:
- 3 velike jabuke,
- sok od 1/2 limuna,
- 1 dl vode,
- 80 gr seckanih oraha,
- 3 jajeta,
- 1 dl ulja,
- 220 gr ovsenih pahuljica,
- 1 prasak za pecivo,
- malo margarina,
- secer u prahu,
- 80 gr suvog grozdja.
Kolač sa jabukama bez šećera i brašna, priprema:
- Jabuke oprati, ocistiti i iseckati na kockice staviti u vanglu, preliti sokom od limuna i promesati.
- Dodati suvo grozdje i preliti vodom i izmesati.
- Dodati orahe i izmesati.
- Umutiti jaja, dodati ulje i preliti preko jabuka i izmesati.
- Pahuljice samleti u secku, u brasno dodati prasak za pecivo i sve dodati jabukama i dobro izmesati.
- Pleh ili tepsiju namazati margarinom, sipati smescu i peci 45 minuta na 180 stepeni.
- Ohladjen kolac posuti secerom u prahu.
