Zagađenje vazduha dostiglo je opasne nivoe, a stručnjaci savetuju izbegavanje brze fizičke aktivnosti čak i u zatvorenom prostoru. Da bi se smanjili štetni uticaji zagađenja na zdravlje, preporučuje se uključivanje određenih namirnica u ishranu.
Nutricionistkinja dr. Rupali Datta ističe da su pluća prva na udaru smoga, a vitamin C je ključan za borbu protiv zdravstvenih problema povezanih s plućima. Efikasni izvori vitamina C su špinat, avokado, paradajz i zeleno lisnato povrće.
Evo nekoliko namirnica koje mogu pomoći u borbi protiv štetnog uticaja zagađenog vazduha:
Kurkuma
Poznata po protuupalnim svojstvima, kurkumin u kurkumi pomaže u zaštiti pluća od toksičnih uticaja zagađivača. Preporučuje se konzumacija kurkume pomešane s gheejem za ublažavanje kašlja i iritacije pluća.
Semenke lana
Bogate omega-3 masnim kiselinama i fitoestrogenima, štite kardiovaskularni sistem i smanjuju efekte smoga. Omega-3 masne kiseline se nalaze i u orasima, jajima, ribi i soji.
Spanać
Sadrži beta karoten, zeaksantin, lutein i hlorofil, koji jačaju imunološki sistem. Hlorofil u spanaću je jak antioksidans s anti-mutagenim svojstvima i može pomoći u borbi protiv raka, posebno pluća.
Brokoli
Studija Bloomberg škole javnog zdravlja pokazala je da ljudi koji jedu brokoli izbacuju toksine povezane sa zagađenjem vazduha. Brokoli sadrži sulforafan, antikancerogeni spoj koji pomaže izbacivanju benzena kroz creva.
Paradajz
Bogat beta-karotenom, vitaminom C i likopenom, koji pomažu u smanjenju upale disajnih puteva i smanjuju rizik od astme i drugih respiratornih problema. Likopen pomaže u održavanju zdravlja pluća, a beta-karoten usporava starenje pluća.
Ove namirnice ne samo da pomažu u borbi protiv štetnih efekata zagađenja vazduha, već i jačaju imunitet i doprinose opštem zdravlju organizma.
