Čokoladne kocke

Sastojci:

• 200 g čokolade (najbolje crne, može i mlečne)
• 150 g maslaca
• 200 g šećera
• 4 jaja
• 100 g brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• Prstohvat soli
• 100 g seckanih oraha (opciono)

Priprema:

1. Pripremite Sastojke:
   • Zagrijte rernu na 180°C (160°C za ventilatorsku rernu).
   • Obložite pleh (oko 20×20 cm) papirom za pečenje ili ga dobro podmažite.
2. Pripremite Čokoladu i Maslac:
   • U malom loncu na laganoj vatri otopite čokoladu i maslac, stalno mešajući dok se ne sjedine. Sklonite s vatre i pustite da se malo ohladi.
3. Izmešajte Sastojke:
   • U velikoj činiji umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti.
   • Dodajte otopljenu čokoladu i maslac u smesu od jaja i šećera. Dobro izmešajte.
   • U drugoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte ovu mešavinu u čokoladnu smesu i sve dobro izmešajte.
   • Ako koristite orahe, dodajte ih u smesu.
4. Pecite:
   • Prelijte smesu u pripremljeni pleh i ravnomerno rasporedite.
   • Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe suva.
5. Ohlađivanje i Sečenje:
   • Ostavite kolač da se potpuno ohladi u plehu pre nego što ga izvadite i isečete na kocke.
6. Posluživanje:
   • Poslužite kao savršeni desert uz kafu ili čaj.

Uživajte u svojim čokoladnim kockama! Ako imate neki poseban sastojak koji želite da dodate ili prilagodite recept, slobodno recite!