Ćuretina sa mlincima – recept

@ignjatovamama

Godinama kupujem domaće kore za pitu i rezanca za supu, i tad sam prvi put videla mlince. Nisam imala pooojma šta je to, ni kako se sprema, a žena koja ih prodaje rekla je “Kako bre ne znaš, to je preeelepo, obavezno da probaš!” Prodje par godina, nisam se usudila da probam… a poslednjih dana sa svih strana mi iskače te piletina, te ćuretina sa mlincima… a onda je @milanmaglov snimio story kako jede ćuretinu sa mlincima, a nikad me niko ne influensuje za hranu, kao on 🫣 I tako ja izguglam recepte, i hajde da probam tu čuvenu ćuretinu sa mlincima 🤭 Ljudi moji, sve što sam čula o ovom jelu ne opisuje dovoljno koliiiko je ovo jelo zapravo PREEEUKUSNOO 🤤🤤🤤 Nit’ jednostavnije pripreme, nit’ ukisnijeg ručka. Deca su se oduševila, i odmah pitala kad ovo spremam ponovo. Zato sačuvajte recept i ne budite Dušica, nego spremite ovo jelo što pre 🤗 Ništa lepše od preukusnog ručka, s pola sata aktivne pripreme 🤗 ĆURETINA SA MLINCIMA Potrebno sastojci: * 500g ćurećeg filea * jedno pakovanje mlinaca * 200g kisele pavlake * 500ml pavlake za kuvanje * 500ml * 500ml pilećeg bujona * 200g kačkavalja * kockica putera * začini (so, biber, aleva paprika) Priprema: Ćureći file začiniti i propržiri na puteru, a zatim izvaditi iz tiganja. U tiganj dodati pileći bujon da proključa. I vatrostalnu činiju preko ćurećih filea preliti bujonom. Zatim izlomiti mlince i poredjati preko mesa, i zaliti ih bujonom. Pošto je moja vatrostalna činija mala, ja sam preko mlinaca stavila još jedan red filea, i preko toga ponovo mlince, i zalila ih bujonom. Sjediniti kiselu i pavlaku za kuvanje i preliti preko mlinaca. Odozgo posuti rendan kačkavalj. Peći na 200-220 stepeni, oko 30-45 minuta. Ja sam spremila i pileću supicu, kad mi je već bio potreban bujon 😄 Tako da smo imali kompletan ručak 😁 Zaista, ovaj ručak se odmah svrstao u TOP5 najlepših a najbržih ručkova, i definitivno će se često naći na našoj trpezi 🤗👌🏼🤤 _______________________________ ignignjatovamamareceptivlovackesniclevlovačkešniclečručakcrucakeidejazarucakdjednostvanrucakcveceračvečeradjednostavnozbrzouukusnorzdravocreceptcrecepticrecipecrecipesdvideoreceptydvideorecipedvideorecipesdvideoreceptdvideoreceptiereelsinstagramereelrecipeisniclelfiletircuretinarćuretinarćurećifileimlinciincisaćuretinom

♬ original sound – ignjatovamama