Ako tražite jednostavan način da iskoristite sveže povrće, ovaj recept za pečeno povrće sa šunkom je savršen izbor.
Kombinacija raznobojnog povrća i slane šunke pruža savršen balans ukusa i hranljivih sastojaka. Spremno za pečenje za nekoliko minuta, ovo jelo će postati omiljeni dodatak vašem jelovniku.
Sastojci:
- ulje
- 1 glavica brokolija
- 3 velike šargarepe
- 200g šunke
- 6 jaja
- 600 ml mleka
- začini
- 50-100g sira
Priprema:
- Zagrejte rernu na 200 stepeni i nauljite tepsiju.
- Pomešajte cvetove brokolija, rendanu šargarepu i kockice šunke u tepsiji i začinite.
- Umutite jaja s mlekom i začinima, pa prelijte preko povrća.
- Pokrijte folijom i pecite jedan sat.
- Otkrijte, pospite sirom i pecite još 20 minuta dok sir ne porumeni.
- Pustite da se ohladi i stegne, pa je spremno za serviranje.
