Konzumiranje tamne čokolade često je bilo promovisano kao mogući saveznik u procesu mršavljenja. Međutim, stručnjaci za gojaznost nam skreću pažnju na istinu – tamna čokolada sama po sebi neće značajno pomoći pri gubljenju kilograma.
Prvo, treba razjasniti da termin „može“ često prati tvrdnje o koristima tamne čokolade za mršavljenje. Ovo upozorenje ukazuje na nedostatak garancije da će konzumiranje tamne čokolade rezultirati gubitkom težine. Dakle, moramo da shvatimo da očekivanje da će tamna čokolada biti ključ za mršavljenje može biti nerealno.
Iako tamna čokolada sadrži antioksidanse, polifenole i flavonoide koji su korisni za zdravlje, trebalo bi je konzumirati sa umerenošću. Prema mišljenju dr. Anjali Hoode, eksperta za gojaznost, konzumiranje čokolade, pa čak i tamne čokolade, neće uzrokovati gubitak težine. Takođe, važno je napomenuti da što je čokolada tamnija, sadrži više šećera kako bi bila ukusnija.
Kakao, glavni sastojak tamne čokolade, jeste odličan izvor antioksidanata. Međutim, oslanjanje isključivo na tamnu čokoladu, bez pravilne ishrane i vežbanja, neće doneti željene rezultate u procesu mršavljenja.
Izjava doktora
Dr. Hooda objašnjava da tamna čokolada ima veći sadržaj kakaa i bogata je flavonoidima, koji mogu pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2 i poboljšati osetljivost na insulin. Takođe može poboljšati raspoloženje zbog prisustva teobromina i fenilalanina, prekursora hormona sreće, kao što su serotonin i dopamin.
Da biste uživali u prednostima tamne čokolade, važno je ograničiti dnevni unos na jedan ili dva kvadrata veličine jednog do dva inča. Takođe, trebali biste izbegavati konzumiranje tamne čokolade nakon večere.
Treba napomenuti da tamna čokolada može izazvati migrene kod nekih osoba i sadrži kofein koji može uzrokovati palpitacije kod osetljivih pojedinaca. Takođe, može interagovati sa određenim lekovima i hormonima, te povećati nivo šećera u krvi kod dijabetičara, s obzirom na visok sadržaj skrivenih šećera u mnogim markama.
Na kraju, promocija tamne čokolade kao čarobnog rešenja za mršavljenje može se smatrati marketinškim trikom. Umesto toga, uživajte u tamnoj čokoladi kao malom zadovoljstvu bez prevelikih očekivanja u vezi sa svojim ciljem mršavljenja. Važno je kombinovati je sa zdravom ishranom i fizičkom aktivnošću kako biste postigli željene rezultate u procesu mršavljenja.
