Srpske firme koje su prisustvovale Međunarodnom sajmu organske hrane Biofach u Nirnbergu, uspele su da ugovore poslove čija se vrednost procenjuje na više od 8 miliona evra, saopštila je Privredna komora Srbije. Sajam, održan od 13. do 16. februara, okupio je 2.550 izlagača iz 94 zemlje, dok je Srbiju predstavljalo osam kompanija pod sloganom „We speak organic“.
Izloženi proizvodi obuhvatali su bogatu paletu od svežeg, sušenog i zamrznutog voća i povrća, preko voćnih pirea, do proizvoda od žitarica, organskih testenina, voćnih namaza i organskog meda. Prema izjavi Bojane Lalović iz PKS, srpske firme su imale preko 900 B2B sastanaka sa potencijalnim kupcima iz raznih delova sveta, uključujući region, Nemačku, Francusku, Holandiju, Švajcarsku, Belgiju, Poljsku, SAD i Kanadu.
Osim promocije organskih prehrambenih proizvoda, ovogodišnji sajam je bio prilika za srpske kompanije da razgovaraju sa svetskim distributerima, maloprodajnim lancima i uvoznicima iz sektora organske proizvodnje, što potvrđuje otpornost ovog sektora na krizu. Takođe, organizovana je i studijska poseta sajmu organske i prirodne kozmetike VIVANESS, gde je učestvovalo šest srpskih proizvođača.
Slogan pod kojim je nastup organizovan – „We speak organic – Organic product from Serbia – Tradition Transformed into Innovation“, uz podršku Privredne komore Srbije i Razvojne agencije Srbije, u saradnji sa Švajcarskim programom za promociju izvoza (SIPPO) i Nacionalnom asocijacijom „Serbia Organica“, pokazuje predanost Srbije promociji organske proizvodnje kao tradicije transformisane u inovaciju.
