Koje je najbolje vreme za uživanje u kafi i koliko je previše? Iako mnogi ljubitelji kafe smatraju da je svako vreme pravo za šolju kafe, prekomerna konzumacija može dovesti do nesanice i drugih problema, jer kofein može dugo ostati aktivan u organizmu.
Studije pokazuju da kafa, uz pažljivo pijenje i bez dodatka šećera, može doneti brojne zdravstvene koristi zahvaljujući antioksidansima koje sadrži. Međutim, važno je obratiti pažnju ne samo na količinu, već i na vreme kada pijete kafu, kako biste izbegli negativne efekte.
Najbolje vreme za uživanje u kafi
„Kafa sadrži kofein, prirodni stimulans koji može ubrzati metabolizam i povećati srčanu frekvenciju,“ objašnjava nutricionistkinja Mugdha Pradhan za američki „Vog“. „Zbog toga je idealno piti kafu ujutru, oko 90 minuta nakon buđenja, kada se nivo kortizola u telu prirodno povećava.“
Ako vežbate ujutru, crna kafa pre treninga može poboljšati fizičku izvedbu i pomoći u sagorevanju masti, dok konzumiranje kafe nakon treninga može doprineti oporavku mišića. Ipak, važno je ne piti kafu odmah nakon buđenja na prazan stomak, jer to može povećati proizvodnju želudačne kiseline i izazvati nelagodnost. Najbolje je uživati u kafi nakon laganog obroka ili užine.
Popodnevna kafa i njeno vreme
„Nakon ručka, šoljica kafe može pružiti osveženje, ali je najbolje konzumirati je u ranim poslepodnevnim satima,“ napominje nutricionistkinja Anupama Menon. Rana popodnevna kafa može poboljšati budnost i energiju, jer nivo kortizola prirodno opada u popodnevnim satima.
Međutim, važno je izbegavati konzumiranje kafe posle 16 časova, posebno ako imate problema sa snom. Kofein može poremetiti obrasce spavanja, budući da može ostati aktivan u organizmu i do osam sati.
Koliko kafe je previše?
Kolika količina kafe je optimalna? „Kafa deluje kao diuretik i može dovesti do dehidracije. Prekomerno pijenje kafe može uzrokovati učestalo mokrenje i dehidraciju,“ upozorava Pradhan. Da biste izbegli dehidraciju, važno je piti dovoljno filtrirane i remineralizovane vode.
Prekomerna konzumacija kofeina može takođe povećati nivo estrogena, što može rezultirati povećanjem telesne težine. „Preporučuje se da unos kafe ograničite na najviše 500 mg dnevno, što odgovara približno četiri šoljice, kako biste izbegli negativne efekte dehidracije, ali i dalje uživali u prednostima koje kafa pruža,“ dodaje Menon.