Preukusni lava cake bez pola kile čokolade a i dalje dovoljno čokoladan.
Danima mi je ovo desert jer se nerealno brzo pravi a preukusno je!
Sastojci:
– 30g ovsenog brašna
– 15g putera od lešnika
– 100ml vode
– 1/3 kašikice cimeta
– 1/3 kašikice sode bikarbone
– 1 kašikica mlevenog lana
– 5-10g kakaa
– 5 urmi
Plus 1 kašikica putera od lešnika i 1 kockica crne čokolade.
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i dobro ih sameljite. Ukoliko vam je previše gusta smesa dodajte kašiku po kašiku vode, ne sme da bude previše tečno.
Zatim 2/3 smese sipajte u posudicu, dodajte kašikicu putera od lešnika i crnu čokoladu a od gore ostatak smese.
Prekrijte folijom i pecite 20 min na 160 stepeni. Nakon toga skinite foliju i pecite još 5-10 min u zavisnosti od rerne.
Preporuka je da se konzumira toplo da bi čokolada curela kao na videu. Od gore stavite malo bobičastog voća ili neku drugu dekoraciju po vašoj želji i uživajte!