Vitamin D, poznat kao vitamin sunca, igra ključnu ulogu u održavanju normalne ravni kalcijuma i fosfora u krvi, kao i u apsorpciji kalcijuma u kostima. Tokom zimskih meseci, kada je izlaganje suncu smanjeno, važno je unositi vitamin D kroz ishranu. Neka suva voća su dobri izvori ovog vitamina.
Suve šljive su, osim poznate po svojim probavnim dobrobitima, odličan izvor vitamina D. Mogu se konzumirati kao užina i vrlo su hranjive.
Urme sadrže određenu količinu D vitamina i prirodnih šećera, te su poznate kao voće koje podiže energiju.
Suve smokve su ukusne i bogate vitaminom D, sa slatkim ukusom i kremastom teksturom. One su odlična alternativa urmama i mogu se koristiti u desertima, sokovima ili kao zdrav međuobrok.
Popularno suvo voće, obiluju vitaminom D i nudi brojne prehrambene i zdravstvene beneficije. Uključivanje suvog grožđa u ishranu može pomoći u održavanju optimalnog nivoa vitamina D tokom zime.
