Zahvaljujući svojoj svestranosti, jabukovo sirće je namirnica broj jedan u svakom domaćinstvu.
Naime, sirće snižava nivo šećera i holesterola u krvi, te povećava energiju. Međutim, mnogi ga koriste i za mršavljenje.
Zdrava svojstva jabukovog sirćeta posledica su sadržaja sirćetne kiseline. Sirćetna kiselina je vrlo važan metabolit u našim telima, a jedini prehrambeni izvor sirćetne kiseline je sirće.
„Ako sprovodimo promene u ishrani i načinu života, ono bi moglo dati malu prednost jer pomaže kontrolisati glad. Ipak, naučni dokazi ne pokazuju da je ovaj napitak čarobni napitak za mršavljenje„, objasnila je nutricionistkinja Kristine Dilley.

Stručnjakinje preporučuju uzimanje jedne do dve kašike jabukovog sirćeta dnevno, ali ne više od četiri kašike ukupno.
„Najlakši i najsigurniji način da ga konzumirate je da ga unesete u svoju svakodnevnu zdravu ishranu tako što ćete ga dodati u hranu koju već konzumirate.“