Novo istraživanje sugeriše da doručak kao deo naučno podržane metode mršavljenja omogućava ljudima da jedu hranu u kojoj uživaju, dok nudi disciplinovane parametre koji olakšavaju održavanje zdrave ishrane. Kao bonus, ovaj pristup pokazuje pozitivne efekte na zdravlje srca, posebno kroz snižavanje krvnog pritiska, a sve to dok uživate u svom doručku. Ovo je zaključak nedavne studije objavljene u časopisu Nutrients.
Istraživači su analizirali postojeće podatke iz nekoliko prethodnih studija kako bi ispitali ulogu doručka u okviru povremenog posta u poređenju sa tradicionalnom dijetom. Otkriveno je da doručak u okviru određene vremenske granice rezultira značajno većim smanjenjem telesne težine, u poređenju sa samim smanjenjem kalorija.
Povremeni post, koji može uključivati doručak u određenom vremenskom periodu ili čak uzdržavanje od hrane tokom nekoliko dana u nedelji, posebno je proučavan u kontekstu svakodnevnog doručka u ograničenom periodu. Ovaj pristup je pokazao da rani doručak, u proseku između šest i 10 sati, u kombinaciji sa smanjenjem kalorija, ima dodatne pozitivne efekte na telesnu težinu i metaboličke faktore.
Istraživanja sugerišu da doručak u ranijim satima može imati prednost jer hormoni koji regulišu metabolizam dostižu svoj vrhunac ujutru. Bez obzira na to kada pojedinac odluči da jede doručak, povremeni post i doručak tokom određenog vremenskog perioda pomažu u nenamernom smanjenju kalorija, što doprinosi snižavanju krvnog pritiska i poboljšanju nivoa holesterola.
Ako planirate da uključite povremeni post u svoju ishranu, važno je konsultovati se sa lekarom i postaviti vremenski okvir za doručak koji vam najviše odgovara.