Švajcarska je širom sveta poznata po svojim planinama, satovima i, naravno, čokoladi. Već više od jednog veka, švajcarski čokolatijeri postavljaju standarde u izradi vrhunske čokolade, kombinujući tradicionalne tehnike s inovativnim pristupima. Ako ste ljubitelj čokolade, u nastavku donosimo listu najboljih švajcarskih čokolada koje morate probati.
1. Lindt
Lindt je verovatno najpoznatija švajcarska čokolada na globalnom nivou. Njihove kremaste mlečne čokolade i prah-topivi Lindor bomboni su neizostavni deo svakog ljubitelja čokolade. Osim klasičnih mlečnih i tamnih varijanti, Lindt nudi i čokolade sa zanimljivim kombinacijama ukusa, poput narandže, morske soli, ili čak chili paprike.
Preporuka: Isprobajte Lindor kuglice s kremastim punjenjem – posebno varijantu s belom čokoladom.
2. Toblerone
Toblerone je simbol Švajcarske sa svojim prepoznatljivim trouglastim oblikom koji podseća na planinu Matternhorn. Ova jedinstvena kombinacija mlečne čokolade, meda i badema stvara neodoljiv ukus. Dostupan je u raznim veličinama i ukusima, uključujući tamnu, belu i mlečnu čokoladu.
Preporuka: Klasik je neprevaziđen, ali probajte i tamni Toblerone za bogatiji čokoladni ukus.
3. Cailler
Osnovan 1819. godine, Cailler je najstariji proizvođač čokolade u Švajcarskoj. Njihove čokolade se prave od švajcarskog mleka i najfinijeg kakaa, što im daje poseban bogat i kremast ukus. Cailler nudi čitavu lepezu proizvoda, uključujući fine praline i klasične table čokolade.
Preporuka: Cailler Frigor – tamna čokolada sa kremastim mlečnim punjenjem je pravi užitak.
4. Frey
Frey čokolade su poznate po izvrsnom odnosu cene i kvaliteta. Ovaj brend nudi raznovrsne vrste čokolada, od onih sa punjenjem do specijalnih edicija sa orašastim plodovima, karamelom ili sušenim voćem. Frey je dostupan širom Švajcarske, a posebno su popularne njihove čokolade s celim bademima ili lešnicima.
Preporuka: Čokolada sa celim lešnicima je među najpopularnijim proizvodima Frey brenda.
5. Läderach
Za one koji traže luksuz i vrhunski zanat u izradi čokolade, Läderach je pravi izbor. Ova premium švajcarska čokolada dolazi u raznim oblikovima, od ručno rađenih pralina do velikih tabli sa zanimljivim kombinacijama ukusa. Njihove čokolade su poznate po tome što su izuzetno sveže i često prave korišćenjem najboljih sastojaka.
Preporuka: Probajte njihov FrischSchoggi™, svežu čokoladu sa dodacima poput oraha, sušenog voća ili nugata.
6. Villars
Villars je švajcarski brend čokolade sa dugom tradicijom, osnovan još 1901. godine. Njihove čokolade su izrađene od švajcarskog mleka i pažljivo odabranih zrna kakaa, stvarajući bogatu i glatku teksturu. Villars nudi različite varijante mlečnih, tamnih i belih čokolada, ali su posebno poznati po svojim čokoladama sa alkoholom, kao što su one sa konjakom ili viskijem.
Preporuka: Villars mlečna čokolada sa konjakom je prava poslastica za ljubitelje luksuznih ukusa.
7. Maison Callier
Kao jedna od najstarijih čokolaterija u Švajcarskoj, Maison Callier kombinuje tradicionalne metode sa inovativnim pristupom u izradi vrhunske čokolade. Njihovi proizvodi uključuju fine praline, čokolade sa visokim procentom kakaa, i različite kombinacije orašastih plodova i voća.
Preporuka: Probajte truffes – savršeno kremaste čokoladne kuglice koje se tope u ustima.