Ako ste ljubitelj čokolade i volite domaće kekse, ovaj recept za kekse s čokoladom je pravi izbor za vas. Brzi su za pripremu, a njihova bogata aroma i mekana tekstura učinit će ih omiljenim desertom u vašem domu. Pratite ove jednostavne korake i uživajte u svežim, hrskavim keksima koji će vas oduševiti.
Contents
Sastojci:
- 200 g maslaca (sobne temperature)
- 150 g šećera
- 1 jaje
- 1 čajna kašičica vanilin šećera
- 250 g brašna
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 100 g čokolade za kuvanje(sitno seckana)
- Prstohvat soli
Koraci za pripremu:
- Pripremite rernu i pleh: Zagrejte rernu na 180°C (160°C ako koristite ventilator). Obložite pleh papirom za pečenje.
- Priprema smese: U većoj činiji umutite puter i šećer dok smesa ne postane svetla i kremasta. Dodajte jaje i vanilin šećer, pa nastavite da miksate dok se sve dobro ne sjedini.
- Dodavanje suvih sastojaka: U posebnoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo i so. Postepeno dodajte ovu mešavinu u mešavinu putera i šećera, mešajući dok se ne sjedine.
- Čokolada: Sitno iseckanu čokoladu umešati u smesu i dobro promešati.
- Oblikujte kekse: oblikujte kekse pomoću dve kašičice ili rukama formirajte male loptice i stavite ih na pripremljen pleh. Lagano pritisnite svaku kuglicu da formirate diskove.
- Pečenje: Pecite kekse u zagrejanoj rerni 10-12 minuta, ili dok ne porumene. Pustite da se kolačići ohlade na plehu nekoliko minuta pre nego što ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.
- Posluživanje: Uživajte u domaćim kolačićima sa komadićima čokolade uz omiljeno piće!
Ovaj jednostavan recept omogućava vam da pripremite mekane i ukusne kekse s čokoladom koje možete poslužiti porodici i prijateljima. Savršeni su za svaki trenutak kada poželite slatki zalogaj ili želite nekoga obradovati domaćim desertom. Bon appétit!
