Hladni dani su kao stvoreni za mala uživanja i ušuškavanja u tišini doma. Kuvano vino tradicionalno se pije najviše za vreme praznika ali ako ga volite, dokle god je hladno možete uživati u ovom napitku.
Neki kuvaju i belo, ali su crna ili crvena vina najpopularnija kada se spremaju topla. Varijacije i recepti su razni, a mi ćemo vam otkriti male trikove koji će učiniti da u svom domu napravite najlepšu verziju ovog toplog napitka.
Potrebno je:
Flaša tamnog vina, narandža, vanil-šećer, šipka cimeta, karanfilić i med.
Odmeriti potrebnu količinu vina – na 700 mililitara vina ide 200 mililitara vode.
Staviti na ringlu najpre vino da ugreje i dodati narandžu u kolutovima, šipku cimeta, vanil šećer i karanfiliće.
Vino ne treba da vri. Kada je dovoljno vruće, dodati vodu, Pormešati i probati da li ukus odgovara.
Sipati u šolje i zasladiti medom.
Ukoliko kuvano vino pripremate sa šećerom, u šerpu se onda prvo stavlja šećer i malo vode da se ušpinuje, ali ne i da požuti, zatim vino, i na kraju začini.
Uživajte!
